Non ricordavo di avere una bottiglia del 2010. 11 anni, tenuta in casa senza una cantinetta, ero convinta di dover rinunciare alla degustazione. E invece, com mia grande sorpresa e provvidenzialmente data la giornata complessa di oggi, questo vino si è mantenuto e aperto in tutto il suo splendore.

100% Montefalco Sagrantino DOCG, rosso rubino, sentori potenti di confettura, mora e mirtilli, legno e vaniglia.
Non molto persistente al naso, ma mantiene egregiamente la promessa all’assaggio.
Caldo (14,5%), strutturato, una buona componente acida e con tannini eccezionalmente morbidi.